自家製 炭火焼豚(バラ)
品番【001】
1本 (600g〜700g位)
約¥2,400〜 ¥2,800
国内産のバラ肉を炭火でじっくり3時間くらい時間をかけて焼き上げています。脂も落ちて、くどさも抜けて、旨みをギュッと閉じこめた焼豚です。
自家製 炭火焼豚(モモ)
品番【002】
1本 (500g〜600g位)
約¥1,900〜 ¥2,300
炭火でじっくり焼き上げ、あっさりしています。脂の苦手な方にお勧めです。
自家製 炭火焼豚(ロース)
品番【003】
1本(400g位)
約¥1,800前後
国内産のロース肉を炭火で焼き上げています。バラよりはあっさりとしており、しっとりと仕上げた焼豚です。
タレ追加
品番【003-1】大 ¥90
品番【003-2】小 ¥40
自家製 炭火焼豚(ギフト)
品番【001-2】 2本入り ¥5,000
自家製 炭火焼豚(ギフト)
品番【001-3】 1本入り ¥3,000
自家製 炭火焼豚
(バラ〈スライス〉)
品番【004】
400g ¥1,680
炭火で焼き上げた焼豚をスライスしてあるので手間いらずです。レンジで軽くあたためて、お召し上がりください。
皮付き自家製茹で豚
(バラ〈ブロック〉)
品番【005】
500g ¥1,600
皮の付いたバラ肉を当店の隠し味でゆであげました。皮が付いているのでバラ肉の旨みが引き立ちます。
皮付き自家製茹で豚
(バラ〈スライス〉)
品番【006】
400g ¥1,320
<食べ方> スライスしてキムチやチョジャンをつけてお召し上がりください。皮付きバラをキムチで炒めると皮がトロトロになり美味しいです。(豚キムチ)
自家製豚足
品番【007】 1本 ¥310
毎朝当店で炊きあげ(100本〜150本)、皮もやわらかく臭みもなく、お勧めの人気商品です。上質のタンパク質でコラーゲンたっぷりで美肌効果があり女性にもお勧めです。タイミング良く出来たてをお召し上がりになるとトロトロで美味しいですよ!
チョジャン
品番【008】¥240
酢みそ
品番【009】¥230
キムチ
品番【010】1kg ¥1,390
品番【011】カット500g ¥750
大阪鶴橋から取り寄せるキムチです。美味しい白菜キムチです。当店人気商品です。
カクテキ
品番【012】
1kg ¥1,390
大根キムチで甘さと食感が魅力の、こちらも人気商品です。
チャンジャ
品番【013】
1パック(約330g)¥1,620
鱈の内臓を塩漬けにし、にんにく、唐辛子、ごま油などに漬けこんだものでコリコリした食感です。
特選和牛ヒレ
品番【014】
(約150g)¥2,800前後
宮崎牛か飛騨牛のA5ランクの国内産和牛ヒレを使用しております。肉質はとても柔らかく、あっさりとした上品な味わいが楽しめます。
和牛タン
品番【015】
1パック(200~300g位)
約¥2,300~¥3,450
国内産の和牛タンです。輸入のタンに比べるとクセもなく柔らかくてとても美味しいです。
希少部位の為、品切れになる場合もございますのでご了承ください。
国内産 豚ハラミ
(ガーリックペッパー味)
品番【016】
1パック(約300g)¥480
国内産の豚ハラミをガーリックペッパー味で味付けをしました。あっさりとした味わいで、柔らかく、食べ始めると後を引く美味しさです。こちらも人気のある商品の1つです。炒める時はフライパンの蓋を閉めて炒めると中まで火が通りやすいです。
※商品はすべて税込価格です。
※年末は、お電話での注文に限らせていただきます。TEL052-612-7972
肉のムラセ 愛知県 名古屋市南区 港東通 1町目1-2 TEL:052-612-7972 FAX : 052-612-7902 営業時間/10:00〜19:00 定休日/毎週火曜日、第2・第3月曜日